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Chuck Flap Tail Angus

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18,90€/Kg
Información del producto
El chuck flap tail de Angus tiene forma de cono y  esta cubierta por una capa de grasa. Seria el cuarto trasero del animal o también parte del cuadril o picaña.

La carne de Angus se caracteriza por tener grasa infiltrada recubriendo el musculo. Por lo que hace que sea mucho mas rica y jugosa disminuyendo las grasas saturadas. Son criadas en libertad alimentadas de pasto o grano. 

  • Formato: Cajas de 12/14 kg.
  • Piezas: 2 piezas al vacio. 1 kg la pieza.
  • Congelado.
  • Producto Argentino.
  • Marca: Aliarg.

Calidad del Producto.

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