Información del producto
El lomo alto Angus certificado "Frimsa" o " Gejota" proviene de la parte delantera del lomo. Viene completamente limpio e infiltrado. Cube Roll.
La carne de Angus se caracteriza por tener grasa infiltrada recubriendo el musculo. Por lo que hace que sea mucho mas rica y jugosa disminuyendo las grasas saturadas. Son criadas en libertad alimentadas de pasto o grano.
- Formato: Cajas de 12/14 kg
- Marca: Frimsa y Gejota.
- Piezas de - 2.5 kg o +2,5 kg.
- Congelado.
- Producto Argentino y Brasileño.
También te podría interesar...
Chuck Flap Tail Angus
El chuck flap tail de Angus tiene forma de cono y esta cubierta por una capa de grasa. Seria el cuarto trasero del animal o también parte... más...Tapilla o Picaña Angus
La tapilla o picanha se encuentra en la parte trasera entre la contra, tapa y cadera. Es una pieza muy tierna y jugosa. La carne de Angus se caracteri... más...Babilla Angus
La babilla de Angus es importada directamente desde Estados Unidos, es de forma ovaladay se encuentra junto a la cadera y la rótula. Vien... más...Entraña Angus
La entraña de ternera de Angus procede de Irlanda. Se encuentra ubicada en la parte inferior de las costillas. Es un producto muy tipico Argent... más...Lomo Bajo Angus
El lomo Bajo Angus Argentino " Giulia" es la parte trasera del lomo. Viene completamente limpio e infiltrado. La carne de Angus se caracteriza por ten... más...DisponibleSolomillo Angus
El Solomillo Angus es la parte mas noble trasera procendente de la lumbar. Viene completamente limpio e infiltrado. La carne de Angus se caracteriza p... más...








