Información del producto
El Solomillo ternera podria ser mas noble del animal y para muchos la mas sabrosa y tierna. Se encuentra en la parte trasera, en la parte lumbar. Viene con el cordon.
- Formato: Cajas 18/20 Kg.
- Piezas +2.5 kg y 3 Kg.
- Procedencia: España, Polonia e Irlanda.
- Congelado.
- Todos enteros. Al vacio individualemente.
- Hay un español que viene Partido ( Centro de Solomillo)
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