1762
Tomahawk Ternera
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No disponible
Estado
- Congelado
Origen
- Polonia
Precio
14,95€/Kg
1603Uds.
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Precios sin IVA
Información del producto
El nombre de Tomahawk proviene de América, ya que era un tipo de hacha. Incluye el chuletón con el palo de la costilla. Se consigue de las costillas inferiores.
- Formato: Cajas 12/15 kg.
- Piezas de 1 kg a 1.5 Kg.
- Envasadas de 1 en 1.
- Congelado.
- Procedencia: Irlanda y Polonia.
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