Vacuno

Vaca

5 resultado(s)

Solomillo Vaca

El solomillo de vaca es la parte mas noble de la parte lumbar. Viene completamente limpio e infiltrado. Formato: Cajas de 18/22 kg. Mar... más...

17,95€/Kg

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Lomo Alto Vaca Veteado

El lomo alto es la parte delantera del lomo. Las dos piezas vienen muy bien infiltrado. El trato de la empresas de estos dos productos es exclusivo, y... más...

desde 15,95€/Kg

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Lomo Bajo Vaca Veteado

El lomo Bajo vaca veteado Holandés de + 7 kg con gran buena infiltración. El lomo bajo es la parte trasera del lomo. Formato: Caj... más...

9,95€/Kg

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Tapilla/Picaña Vaca AA

La tapilla o picanha se encuentra en la parte trasera entre la contra, tapa y cadera. Es una pieza muy tierna y jugosa. Formato: Cajas de 10 Kg. Grad... más...

9,90€/Kg

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Rabo Vaca

El rabo de vaca es la parte trasera a finales de la cola del animal pegado a las vertebras. Es gelatinoso y muy sabroso. Este producto esta ganando po... más...

desde 8,95€/Kg

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Solomillo Angus
El Solomillo Angus es la parte mas noble trasera procendente de la lumbar. Viene completamente limpio e infiltrado. La carne de Angus se caracteriza p... más...

desde 22,50€/Kg

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Costilla Cerdo
La costilla, chuletero o costillar de cerdo contiene la parte ósea de la caja torácica. Alterna entre hueso y carne. Es un elemento impr... más...

desde 5,50€/Kg

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Rabo Vaca
El rabo de vaca es la parte trasera a finales de la cola del animal pegado a las vertebras. Es gelatinoso y muy sabroso. Este producto esta ganando po... más...

desde 8,95€/Kg

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Lomo Alto Vaca Veteado
El lomo alto es la parte delantera del lomo. Las dos piezas vienen muy bien infiltrado. El trato de la empresas de estos dos productos es exclusivo, y... más...

desde 15,95€/Kg

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Churrasco Ternera
El churrasco de ternera es la parte del costillar. Conocido alrededor del mundo y se cocina a la barbacoa o al horno. Normalmente se corta a l... más...

7,95€/Kg

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Lomo Bajo Angus Certificado
El lomo Bajo Angus certificado "Aliarg" es la parte trasera del lomo. Viene completamente limpio e infiltrado. La carne de Angus se caracteriza por te... más...

desde 18,95€/Kg

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Tapilla o Picaña Angus
La tapilla o picanha se encuentra en la parte trasera entre la contra, tapa y cadera. Es una pieza muy tierna y jugosa. La carne de Angus se caracteri... más...

18,95€/Kg

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Carrillada Ternera
La carrillada de ternera son las mandibulas o galtas del animal. Son muy tiernas si se cocinan a baja temperatura. No disponemos en fresco, ya q... más...

10,95€/Kg

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